A découvrir / En promotion

Découvrez le fromage invité du mois, le fromage des Bûcherons du Chasseral 
Son nom dit tout.
Issu de lait des vaches nourries avec les fines herbes des pâturages du Plateau de Diesse, sa pâte de Couleur ivoirine change selon l’affouragement sec ou vert. Son goût est caractériel et accompagne facilement un bon verre de vin solide.
Merci à notre fournisseur, la fromagerie de Nods.

En promotion dans notre assortiment, les rouleaux de rebibes,

Pour accompagner vos apéritifs, notre équipe produit un vieux fromage qui est affiné une année en cave. Il est ensuite démorgé avant de poursuivre sa maturation de long mois sur des claies en bois. Le rebibe d’Orsières est en promotion en avril.

Vous le trouverez en rouleaux, dans de petites boîtes, prêt à consommer pour accompagner un bon fendant.

Fr. 4.- au lieu de 4.50 les 100gr.