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Orsières mi-gras

95,00CHFTTC

Ce fromage à pâte mi-grasse est un fromage maigre, au lait cru de vache. Sa pâte est ferme et est appréciée par une clientèle qui recherche un produit pauvre en graisse. Il est affinée entre 3 et 6 mois dans nos caves. C'est un fromage léger, idéal pour manger à la main.

La pièce environ 4kg800, la demi-pièce environ 2kg400, le quart de pièce environ 1kg200, le huitième de pièce environ 600gr.

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By Opointzero