Orsières vieux

Ce fromage au lait cru de vache est spécialement fabriqué pour l'affinage. On l'élève en cave au minimum 6 mois. C'est un fromage idéal pour composer votre plateau de fromage, pour accompagner votre apéritif ou des pommes de terre en robe des champs.

Médaille d'Or au Mondial du Fromage de Tours 2025

Pièces minimum 4kg500, 1/2 pièce minimum 2kg250, 1/4 de pièce minimum 1kg125, 1/8 de pièce minimum 560gr.

2.50/100gr.

Ingrédients: Lait cru de vache, présure, cultures, sel

Labellisé: Marque Valais & Grand Entremont

Conservation: +5 degrés max. conditionné sous-film. A consommer jusqu'au ( voir date sur le produit )

Valeurs nutritives pour 100gr: 27 protéines / 1,5 sel / 0,5 glucides / 21 mg saturée / 33 lipide